−短角牛肉をはじめとする地域の食材にこだわった味を紹介したい− 岩泉町と山形村の共同・協力して四季折々の素材を使った料理を提供するレストランとしてスタートして3年、おかげさまで「ほんものの味」を求めてお客様が年々増えて店内はいつもにぎやか･････。 ・昼や夕方のお食事・小グループでの会食、小宴会に・夜は小グループのパーティに